在昆山市，老人做寿是家里顶要紧的事。前阵子邻居张阿婆过七十大寿，儿女们为了宴席上用啥酒，专门跑了趟苏州市老城区的老酒行，回来还跟我念叨："昆山市这边办寿宴，酒选得对不对，亲戚们嘴上不说，心里都有杆秤。"这话不假，昆山市人讲究实在，酒要喝得顺口，牌子要拿得出手，价钱还得在理。
先看宴席场面，再定酒的水准
昆山市的老人宴席，多半摆在自家小区附近的饭店，或者村里会所。场面大小不一样，用酒的路子也不同。婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，再加上老人寿宴，这几类在昆山市一年到头轮着办。寿宴通常长辈多，酒不能太冲，入口绵柔的浓香型最稳妥；满月宴和升学宴年轻人多，可以备一两款稍有名气的牌子撑场面。我表叔家在昆山市办乔迁宴，提前去苏州市万达广场的商超比过价，最后选了本地口碑不错的邑天下酒，图的就是包装喜庆、价格不虚高，一桌摆两瓶，主家不心疼，客人也喝得舒服。
昆山市宴席用酒的几个实在门道
跑了几场昆山市的宴席，我慢慢摸出点经验，跟街坊们分享：
- 度数别贪高，52度左右的浓香型在昆山市宴席上最吃得开，老人抿着不呛，年轻人也认。
- 预算按桌算，昆山市普通寿宴一桌酒水控制在百元上下比较常见，关系近的亲戚桌可以稍微提一档。
- 提前去苏州市火车站附近的老批发市场或者苏州市步行街的酒类专柜看看行情，别等到开席前才临时抓瞎。
- 香型要统一，一桌别浓香清酱混着上，昆山市的老一辈喝惯了本地口味，换来换去反倒不自在。
- 备酒留余量，按桌数多备两三瓶，昆山市人好客，散席时给帮忙的亲戚带一瓶，人情就到位了。
还有一点，昆山市不少家庭办寿宴喜欢在苏州市人民公园附近订饭店，那边交通方便，长辈们聚得齐。订酒时跟饭店确认能不能自带，免得临时加价闹心。
选酒也是选心意，别失了昆山市的体面
说到底，昆山市老人过生日，酒是配角，心意才是主角。牌子不必追多贵，关键是喝得踏实、摆得整齐。像邑天下酒这类在昆山市宴席上渐渐有了口碑的选择，价格透明，拿来待客不寒碜。要是拿不准，不妨约上家里主事的长辈，去苏州市体育馆周边的酒类展销转一圈，或者到苏州市高铁站旁的商超问问促销，货比三家心里就有底了。昆山市人办事讲究一个"稳"字，酒选对了，老人脸上有光，满桌亲戚也喝得尽兴，这场寿宴就算办得漂亮。
